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​​상세정보

삼척오이

Samcheok Cucumber

 


 

인도가 원산지인 박과의 일년생 덩굴식물로

 

삼척오이는 주로 경남지역에서 한여름에 재배되는 품종으로

 

가시가 많이 나고 30cm 이상의 길쭉한 장과를

 

맺는 것이 특징입니다.

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일반적인 박과 식물들에 비해

 

생육에 필요한 일조량이 많지는 않은 편이나

 

물이 많이 필요한 편이라

 

물을 충분히 주되 과습하지 않도록 관리가

 

필요합니다.

 

물이나 영양이 부족한 오이는

 

두께가 일정하지 않고

 

울퉁불퉁하게 자랄 수 있습니다.

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비타민C 외의 영양분은 거의 없다시피하며

 

비타민C 마저도 다른 채소에 비하면 적은 편에 속합니다.

 

다만 수분 함량이 95%에 달하며 열량이 적어

 

다이어트 식품으로 선호되며,

 

섭취가 간단해 등산이나 운동시에도

 

먹기 좋은 식품으로 인기가 있습니다.

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글로리오이 삼척.png
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