상세정보
무화과는 꽃이 없이 열리는 과일로, 과실 내부에 2000개 내외의 작은 꽃들이 발육하여 과육으로 변합니다.
감미로운 과실이라는 뜻으로 밀과, 꽃이 보이지 않는다 하여 영일과 라는 표현이 있고 무화과가 대표적인 이름입니다.
나무의 잎, 줄기, 뿌리, 과실에도 상처를 입거나 절단되면 백색의 유액을 내는 특성이 있습니다.
이 유액에는 피신(ficin)이라는 단백질 분해 효소가 있어 피부에 접촉하면 상처를 입을 수 있으므로 주의해야 합니다.
기후 조건이 알맞은 곳 에서는 나무 높이가 20m에 이르며, 100년 이상된 거목도 있다고 알려져 있습니다.
무화과나무는 내한성이 없기 때문에 따뜻하고 습한 환경을 좋아합니다.
20 ~ 30 ℃에서 잘 성장하고 16 ℃ 미만의 서리에 의한 피해를받습니다.
습도가 높은 환경을 좋아하고 장기적인 가뭄은 성장의 둔화로 이어집니다.
토양은 물이 쌓이지는 않고 약간 촉촉한 상태로 유지해야합니다.
나무를 심을 때 어린 무화과나무의 뿌리 볼보다 폭과 깊이가 두 배 정도 되는 구멍을 파주면 됩니다.
구멍에 흙을 채우고 나무 주위에 물을 담을 수 있도록 약간의 홈을 남겨줍니다.
무화과나무는 비옥 한 토양을 좋아하고 불모지에서 자랄 수 없으며,
유기물이 풍부한 토양에 심었을 때 가장 잘 자랍니다.
건조한 시기에는 정기적으로 물을 주어야 하는데, 뿌리가 깊게 자랄 수 있도록 물을 깊게 주어야 합니다.
봄과 초여름에 비료를 주어야 하며, 비교적 해충에 취약하니 주의해주어야 합니다.
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