​​상세정보

 

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살구나무는 장미목 장미과에 속하는 관속식물 입니다. 정원, 화단, 집 주변에 식재하는 낙엽 활엽 작은 큰키나무 또는 큰키나무로 높이 5~12m 정도 자랍니다. 나무껍질은 붉은빛을 띠며 햇가지는 적갈색입니다.

 

잎은 어긋나며 넓은 타원형 또는 넓은 난형으로 길이 6~8cm, 폭 4~7cm입니다. 잎끝은 뾰족하고 아래쪽은 자른 모양 또는 넓은 뾰족한 모양입니다. 잎 가장자리에 불규칙한 톱니가 있고 양면에 털이 없습니다.

 

꽃은 4월에 잎보다 먼저 피는데 지름 25~35mm, 꽃자루가 거의 없으며 연한 홍색입니다.

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​살구나무는 내습성이 약하므로 지하수위가 높은 곳이나, 배수 불량한 경사지에서는 나무가 고사하거나 생육이 불량해 집니다.

따라서 장마철에는 정체수가 업솓록 배수시설에 유의하여야 합니다. 일반적으로 살구재배에는 배수가 양호한 사질양토가

적합하지만 배수 조건이 좋다면 중점토양에서도 우량품질의 과실을 생산할 수 있습니다.

 

​살구는 비타민A 함량이 다른 과종에 비하여 20-30배나 높고 고유한 향기와 색깔이 우아하기 때문에 약용으로 많이 쓰고 있는 과실입니다. 살구는 풍부한 비타민의 영향으로 어린이의 발육을 도우며 야맹증 및 피로 회복에 아주 좋다. 종자는 행인이라고 하여 폐나 기관지, 노약자의 해수병 등 여러 가지 한약제로 쓰이며 또한 화장품 재료와 분말을 만들어 살구 전 (티벳, 네팔 등의 장수 마을 주 음식)을 만들어 먹을 수 있습니다.